В ноябре 2024 года цены на продукты питания в Казахстане выросли на 5,4% в годовом выражении. Наибольший рост отмечен в Жетысуской области, минимальный — в Туркестанской. Анализ стоимости продуктов для салата «Оливье» показал, что цены варьируются в зависимости от магазина. Также изучены цены на напитки в Казахстане и соседних странах СНГ, передает Turantimes.kz со ссылкой на energyprom.kz.
В ноябре 2024 года цены на продукты питания в Казахстане выросли на 1,1% за месяц и на 5,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Среди категорий товаров наиболее заметный рост цен за год показали: животные масла (+8,7%), фрукты и овощи (+8,4%), сахар, джем, мёд, шоколад и кондитерские изделия (+5,9%), молочные продукты (+5,7%), яйца (+4,4%), хлебобулочные изделия и крупы (+3,9%), мясо и мясопродукты (+3,4%), масла и жиры (+3%). Алкогольные напитки подорожали на 8,9%, безалкогольные — на 8,2%.
В региональном разрезе наиболее значительное удорожание продовольствия отмечено в Жетысуской области (+7,9%), Алматы (+7,4%), Мангистауской и Восточно-Казахстанской областях (+6,4%). Наименьший рост зафиксирован в Туркестанской области (+3,2%), а также в Астане и Улытауской области (+3,7%).
В преддверии Нового года редакция Energyprom провела анализ стоимости ингредиентов для салата «Оливье» в популярных онлайн-магазинах Казахстана. На 25 декабря 2024 года минимальная стоимость набора продуктов составила 3,3 тыс. тенге (Instashop.kz). В приложении MagnumGo стоимость составила 3,4 тыс. тенге, а в Airba Fresh — 3,5 тыс. тенге. Разница между магазинами обусловлена вариацией цен на такие продукты, как майонез, яйца, колбаса и маринованные огурцы.